れぽ37♡べったら漬け♡簡単

♡maamama♡
♡maamama♡ @cook_40099617

2〜3日待つだけであの味がこんな簡単に!!買うより安くたくさん出来るのでお得ですよ♫

このレシピの生い立ち
大根1本を使い切るのはなかなかしんどい…。ということで半分を娘も大好きな漬物に♡

れぽ37♡べったら漬け♡簡単

2〜3日待つだけであの味がこんな簡単に!!買うより安くたくさん出来るのでお得ですよ♫

このレシピの生い立ち
大根1本を使い切るのはなかなかしんどい…。ということで半分を娘も大好きな漬物に♡

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材料

  1. 大根 500g
  2. 砂糖 60g
  3. 10g
  4. 小さじ5

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、縦4等分(2等分でもOK)に切る。
    *1本売りのをだいたい半分にカットしたら500gぐらいでした♫

  2. 2

    ジップロック等に大根を入れ、砂糖・塩・酢を入れたら、袋の上からよくもみ込む。

  3. 3

    ジップロック内の空気をしっかり抜き、タッパーに入れて冷蔵庫へ…たまに混ぜて2〜3日待てば完成♡

  4. 4

    念願だった話題入り♡つくれぽくださった皆様ありがとうございます♪今後も沢山の方に愛されるレシピになりますように(´ω`)

  5. 5

    「べったら漬け」の人気探索で1位になりました♡

  6. 6

    大根の葉っぱも漬けてみました♡ごま油+めんつゆをたらして食べたら美味しかった!

  7. 7

    ピリッと美味しいきゅうりのわさび漬け♡ID20301258

コツ・ポイント

短期間で漬けたい場合は、漬ける前に5mm幅ぐらいにカットしてから漬けると早く漬かりますよ♫その方が出す時にカットしないで済むので便利☆漬ける日数はお好みで(*´∀`*)

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作るのも食べるのも両方大好き♡パン・ケーキ・チョコ・アイス・あんこ♡甘い物大好き♡日々研究・レシピ開発好き♪三笠書房さん発行『クックパッドなのに「キッチンいらず」のレシピ』に「パスタソースごはん」が掲載されました!!レシピ公開後に改良する場合もありますm(_ _)m
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