リメイク炊き込みご飯
めぐちぃ２ @cook_40078804
塩麹鶏蒸し焼きを入れた炊き込みご飯です。
きのこたっぷりかさましでまろやかで
美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
キノコの炊き込みご飯を作ろうと思っていたのだけど、キノコだけだと寂しい感じがして
塩麹鶏蒸し焼きを入れてみようかなと思って作ってみました＾＾
リメイク炊き込みご飯
塩麹鶏蒸し焼きを入れた炊き込みご飯です。
きのこたっぷりかさましでまろやかで
美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
キノコの炊き込みご飯を作ろうと思っていたのだけど、キノコだけだと寂しい感じがして
塩麹鶏蒸し焼きを入れてみようかなと思って作ってみました＾＾
作り方
- 1
お米は洗って普段炊いている水分よりほんの少し少な目で炊飯ジャーに入れる。
- 2
調味料を入れて良く混ぜる。
- 3
エノキは１センチ長さに切り
しめじは房に分けてジャーに入れる。 - 4
鶏肉は１センチ位に切って３に入れ３０分位おいてから炊く。
コツ・ポイント
切って入れるだけの簡単お料理です＾＾
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