作り方
- 1
牛こまは食べやすい大きさに切りAで下味をつけておく
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- 2
ピーマンは種とヘタを取って1㎝幅に切り、長ねぎは斜め切り。しょうがはせん切りにする。Bは準備しておくと楽
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- 3
フライパンに油を熱ししょうがを炒める
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- 4
香りが出てきたら、牛肉を加える。
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- 5
6割ほど火が通ったらピーマン、長ねぎを加える
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- 6
5にBを加えて煮汁がなくなるまで炒め煮すれば完成
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みゅ〜☆みゅ〜☆ -
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