作り方
- 1
豆腐は水切りする。鶏肉は1口大。しいたけ細切り。シメジ小房。
- 2
フライパンにバターとにんにくを入れて、にんにくの香りが出たら肉を炒める。
- 3
肉の色が変わったら豆腐、キノコを入れる。
- 4
醤油を回し入れ、皿に盛ったらパセリをふる。
コツ・ポイント
特になし
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