豆腐とキノコのバター醤油炒め

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. しめじ 1/2パック
  3. しいたけ 3個
  4. 鶏もも肉 1/2枚
  5. セリ 少々
  6. バター 10g
  7. にんにく 1かけ
  8. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りする。鶏肉は1口大。しいたけ細切り。シメジ小房。

  2. 2

    フライパンにバターとにんにくを入れて、にんにくの香りが出たら肉を炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら豆腐、キノコを入れる。

  4. 4

    醤油を回し入れ、皿に盛ったらパセリをふる。

コツ・ポイント

特になし

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