給食風♪麻婆豆腐
はるぴょん＆メイ＊ @cook_40078231
辛くないので子供にも食べられます。家にある材料で簡単に。
このレシピの生い立ち
子供の小学校のレシピは完成写真と材料しか分からない。学校給食の麻婆豆腐で検索すると色んな材料で色んな作り方がある！どうしよう～？と迷い、想像で作ってみました。→食べた子供が納得してくれたので良かった～。
給食風♪麻婆豆腐
辛くないので子供にも食べられます。家にある材料で簡単に。
このレシピの生い立ち
子供の小学校のレシピは完成写真と材料しか分からない。学校給食の麻婆豆腐で検索すると色んな材料で色んな作り方がある！どうしよう～？と迷い、想像で作ってみました。→食べた子供が納得してくれたので良かった～。
作り方
- 1
豆腐を電子レンジでラップ無しでチンして、皿を上に置き約5分水切りする。その後約2cmのさいの目にカットする。
- 2
しょうが・長ネギを炒めてから豚ひき肉・人参を追加して炒める。
- 3
水を入れて沸騰させ、※の調味料で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4
３にごま油を加え、１の豆腐を加えて一煮立ちしたら完成。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19201165
