カキとほうれん草のチーズ焼き

KBBキッチン☆'s cooksnap of when they made カキとほうれん草のチーズ焼き.
kurozata's cooksnap of when they made カキとほうれん草のチーズ焼き.
kahourain's cooksnap of when they made カキとほうれん草のチーズ焼き.
一番星寿美次郎
一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban
兵庫県

ほうれん草にカキのお出汁が染々美味しい♪
ほうれん草いくらでも食べれます
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつきで作った

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. カキ 1ﾊﾟｯｸ
  2. ほうれん草 1/2束
  3. バター 20g
  4. ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ(塩ｺｼｮｳ可) 適量
  5. とろけるﾁｰｽﾞ 適量

作り方

  1. 1

    カキは よく洗って汚れをとる。
    ほうれん草はさっと茹でて水に放しアク抜きし、水気を絞り3センチに切る。

  2. 2

    フライパンにバターの半量を熱し ほうれん草を入れ ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄで濃いめに味付けし、耐熱皿に移す。

  3. 3

    同じフライパンに残りのバターを足し カキを入れ ふっくらしたら ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄで味付けし ほうれん草の上に並べる。

  4. 4

    とろけるﾁｰｽﾞをのせて 余熱したトースターで ﾁｰｽﾞに焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    トースターから出すと…水気が出て失敗かな…(-"-;)と思うが カキの出汁がほうれん草に絡まり 激ウマ(≧∇≦)

コツ・ポイント

トースターで焼くと カキからかなりの水分が出るので ほうれん草の味付けは濃いめに。

初めて作った時 水気が出て大失敗(T_T)と思ったが 食べてみると 美味しくて、ほうれん草嫌いの友人も パクパク食べてました(*^o^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

一番星寿美次郎
一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban
に公開
兵庫県
元トレーラー運転手のトレーラーが大好きなおばちゃんです♪月に数回しか帰宅できなかった四半世紀以上の運転手時代から毎日帰宅出来るようになりお弁当作りと晩酌が生き甲斐、楽しくキッチンに立つ時間はストレス発散です♫糖質制限中ですが週末限定チートデイのお家麺活が楽しみです食べたいもの、作りたいもの、大好きなレシピ作者さんのレシピ、思うままに作っているので返れぽ等どうぞ本当にお気になさらないでくださいね♪毎日皆様のレシピにワクワクしながらキッチンに立ち、美味しい料理を食べられる時間は幸せです♡皆様に感謝です╰(*´︶`*)╯♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ナスとピーマンとひき肉の炒めもの カモミール
  2. 米粉のバナナパウンドケーキ えむしゃす
  3. わたしの母から教わった餃子 しょるる〜☆
  4. イカきゅうりの白だし和え マリンスター
  5. 豚肉とキャベツの甘辛炒め マリンスター
  1. レモン、スダチ、、柑橘類の皮＾３＾ えりんこちゃん＾３＾
  2. ご飯大好きさん感激ダイエットカレー tatsumag
  3. レーズンバター・さつまいも餅 ☆彡COTO☆彡
  4. 安・旨・簡単！ピリ辛鮭のチャンチャン焼き ＯＬ２