長いものガーリック焼き☆
はこチャン @cook_40039880
炒めたながいもって・・・ホクトロでうまい！
ガーリックバターとベーコンで最高の組み合わせになっちゃった！
このレシピの生い立ち
長いも・ベーコンが余ったので一緒にしてみました。
長いものガーリック焼き☆
炒めたながいもって・・・ホクトロでうまい！
ガーリックバターとベーコンで最高の組み合わせになっちゃった！
このレシピの生い立ち
長いも・ベーコンが余ったので一緒にしてみました。
作り方
- 1
長いもを繊維にそって短冊切りにして、ベーコンも短冊切りに。
にんにくは粗みじんにする。 - 2
フライパンにバターとにんにくを入れてから火にかける。
いい香りがしたら、ベーコンを炒める。 - 3
ベーコンをちょっと炒めたら、長いもを入れて炒める。
- 4
ハーブソルト、こしょうを入れて味付けし、最後にしょうゆを数的たらして出来上がり。
コツ・ポイント
長いものぬめりはそのままで大丈夫です。炒めたらホクホクサクサクになります！
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