材料3つで作れる★簡単さつまいもようかん

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ほくほくのお芋で簡単に作れる、さつまいもようかんです。材料3つであっという間に作れます。
このレシピの生い立ち
芋ようかんが食べたくて、自分で作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11677358123.html

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材料

5~6人分
  1. さつまいも 正味500g
  2. 砂糖 80g
  3. はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮をむき2㎝位の輪切りにし、電子レンジ(600w)で8分くらい加熱します。

  2. 2

    柔らかくなったら熱いうちにつぶし、砂糖とはちみつを混ぜ合わせます。

  3. 3

    容器にラップを敷いて、その上に2を敷き詰めてギュッと固めたら完成★食べやすい大きさに切って下さい。

コツ・ポイント

熱いうちにつぶして裏ごしすると、とってもなめらかなようかんになってさらにおいしいです。
水分の多いさつまいもだと固まりにくいので、ほくほくのお芋で作って下さい。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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