豚肉レタスもやしと具沢山焼うどん♡

♡Alicinha♡
♡Alicinha♡ @cook_40106528

キャベツがなかったのでレタスともやしでカサ増し*しましたヽ(*^ω^*)ノ
このレシピの生い立ち
キャベツがなかったのでヽ(*^ω^*)ノ

豚肉レタスもやしと具沢山焼うどん♡

キャベツがなかったのでレタスともやしでカサ増し*しましたヽ(*^ω^*)ノ
このレシピの生い立ち
キャベツがなかったのでヽ(*^ω^*)ノ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 豚肉 100〜150g
  3. レタス 大きめ4枚
  4. もやし 1袋
  5. 人参 1/2本
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. しめじ 1/2〜1袋
  8. 料理酒 適量
  9. サラダ油 大さじ1
  10. ☆醤油 大さじ1
  11. ☆水 大さじ1
  12. かつおだしの素 小さじ2
  13. ☆お好み焼きソース 大さじ2
  14. (お好みで)鰹節 2袋

作り方

  1. 1

    豚肉をビニール袋に入れ、料理酒に10分ほど漬け込む

  2. 2

    調味料☆を合わせておく

  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンに豚肉を入れ、中火で、色が変わるまで炒める

  4. 4

    2にレタス以外の野菜、しめじを入れ、中火で、火が通るまで炒める

  5. 5

    3にレタスを入れ、火が通るまで炒める

  6. 6

    うどんと合わせ調味料☆を入れ、味を整える

  7. 7

    お好みで鰹節をかけて完成です♬

コツ・ポイント

特にありません。冷凍うどんの場合、ラップをして、一玉600w4分レンチンすると美味しくできました♬
薄味の味付けです。味を見ながら、ソースの量を調整してくださいね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
♡Alicinha♡
♡Alicinha♡ @cook_40106528
に公開

似たレシピ