アボカド入り揚げないエビマヨサラダ!

。・Yun・。
。・Yun・。 @cook_40088692

調味料と合わせるだけで簡単に出来ちゃうスピード料理!
ボイルエビで作るのでこってりしているのにヘルシーに頂けます♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので済ませたい休日に
丁度エビとアボカドがあったので作りました♪

アボカド入り揚げないエビマヨサラダ!

調味料と合わせるだけで簡単に出来ちゃうスピード料理!
ボイルエビで作るのでこってりしているのにヘルシーに頂けます♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので済ませたい休日に
丁度エビとアボカドがあったので作りました♪

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材料

  1. ボイルエビ(小) 15匹
  2. アボカド 1個
  3. 好みの生野菜 にんじんやきゅうり、レタスなど
  4. 調味料
  5. マヨネーズ 大3
  6. ケチャップ 小2
  7. 豆板醤 小1
  8. 牛乳 大1
  9. 砂糖 小1
  10. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    調味料はすべてボールに加え、よく混ぜておく。

  2. 2

    好みの野菜はお皿に盛りつけておく。(写真は千切りのにんじんときゅうりです)

  3. 3

    アボカドは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ボイルエビとアボカドを調味料の入ったボールに加え混ぜ合わせ好みの野菜の上に盛りつけて完成!

コツ・ポイント

コツは特にありません(`人´)ノ!

今回のはボイルエビを使うことでヘルシーになるという事でしたが、普通にエビマヨを作る際にもこの合わせ調味料はお勧めです!

ぜひ一度お試し下さい(^^)

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料理人として働いております!できるだけ材料を少なく、シンプルな味付けと、簡単でどなたでも作れる料理を基本としています!よろしくお願い致します( ´ ` )ノ♪
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