【簡単】たこときゅうりのレモンあえ

busi
busi @cook_40140920

一晩おくとさらに美味しいさっぱりした1品です。
このレシピの生い立ち
たこが半額だったので、大好きなレモン汁をつかってさっぱり食べようとおもいました。。

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材料

2人分
  1. たこ(3mmくらいのスライス 60gくらい
  2. きゅうり(小さめの乱切り) 1/2本分
  3. たまねぎ(スライス 1/3個分
  4. 2つまみ
  5. レモン 大さじ3くらい
  6. あらびきこしょう 少々
  7. オリーブオイル 大さじ3
  8. ★にんにくすりおろし 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりと玉ねぎをボールに入れ、塩もみをしたこを加え★を加えてよくもみます。

  2. 2

    時々混ぜて10~15分くらい冷蔵庫でねかしたら出来上がり!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味が気になる方は水にさらしてから使ってください。

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レシピ作者

busi
busi @cook_40140920
に公開
フルタイムで働いてるため、簡単で美味しい献立を考える日々です。短時間でおいしく作れる圧力なべがベストパートナーです。
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