たけのこの保存は真空で！

アカほっぺ
アカほっぺ @akahoope_cook

１０秒~２０秒でできる保存方法。
割と長持ちします＾＾　
話題入り感謝です！
このレシピの生い立ち
私はいつもこの保存方法です。

たけのこの保存は真空で！

クックH86AFM☆'s cooksnap of when they made たけのこの保存は真空で！.
papikun's cooksnap of when they made たけのこの保存は真空で！.
☆はなちゃん☆☆'s cooksnap of when they made たけのこの保存は真空で！.
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１０秒~２０秒でできる保存方法。
割と長持ちします＾＾　
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材料

  1. たけのこの水煮 適量
  2. タッパ １つ

作り方

  1. 1

    タッパに水をあふれるまで満タンに入れる

  2. 2

    フタをする。四つ角にまだある空気を集めてちょっとフタを空けて空気を出してすぐ閉める。

  3. 3

    真空になりました~

    って真空って言わないのだろうけどっ

  4. 4

    ２週間は持ちます。水を変えながら３カ月私は持たせてます。
    ネルドリップもこのやり方で保存してます＾＾

コツ・ポイント

１年もたせるには、ビン詰めで煮沸消毒が適していますが、短期間ならこのやり方が簡単♪
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