冷凍たまご+ソーセージ ココットカマン
ruruchiko @cook_40124893
おつまみにぴったりなレシピです。
チーズがとろ〜り、たまごの黄味がねっとり〜、美味しいです♪
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベール」乾杯！ココットカマンレシピコンテスト用に、お酒に合うおつまみレシピとして考えてみました。
冷凍たまご+ソーセージ ココットカマン
おつまみにぴったりなレシピです。
チーズがとろ〜り、たまごの黄味がねっとり〜、美味しいです♪
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベール」乾杯！ココットカマンレシピコンテスト用に、お酒に合うおつまみレシピとして考えてみました。
作り方
- 1
卵は冷凍したものを使います。電子レンジで解凍します。ソーセージはボイルしておきます。
-
- 2
横半分に切ったチーズをココットに入れ、ソーセージ、たまごの黄味をのせます。ココットとチーズの隙間に白身を流し込みます。
-
- 3
電子レンジで約１分３０秒加熱します。
-
- 4
完成♪
写真は、たまごのねっとり感を見せたくて載せてみました。 -
コツ・ポイント
黄味だけを使おうと思っていたのですが、ココットとチーズの隙間が、白身を入れるのにピッタリです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19212245
