うまいっ❤肝の煮付け丼
肝と生姜で体ぽっかぽか♪栄養満点です♪
このレシピの生い立ち
肝の煮付けID:19090311をどうにかして丼にしたかった為。
作り方
- 1
肝を熱湯の中にくぐらせる。
- 2
巻いてる油をそぎ落とし血も取り除き、適当に切る。
- 3
醤油・みりん・砂糖・生姜・輪切りの鷹の爪・酒・鶏がらスープを入れ煮詰める。
- 4
ねぎをたっぷり盛って召し上がれ♪
コツ・ポイント
食材の分量は適当なので御自分で調節なさってくださいね。
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