アボカドとコンビーフのココットカマン
もんまりえ @cook_40069724
わさび醤油がきめて☆
おつまみにぴったりココットカマン。
このレシピの生い立ち
ホタルイカとアボカドの組み合わせが好きで、ココットカマンにしたかったのですが…今、旬じゃないんですね。ホタルイカの代わりにコンビーフにしたら、美味しかった！
アボカドとコンビーフのココットカマン
わさび醤油がきめて☆
おつまみにぴったりココットカマン。
このレシピの生い立ち
ホタルイカとアボカドの組み合わせが好きで、ココットカマンにしたかったのですが…今、旬じゃないんですね。ホタルイカの代わりにコンビーフにしたら、美味しかった！
作り方
- 1
カマンベールチーズは横半分に切り。ココット皿に。
アボカドは角切りにし、レモン汁をかけておく。
- 2
1に、コンビーフ、アボカドをのせ、トースターで8分加熱。
わさび、醤油、ごま油を合わせておく。
- 3
2で作ったタレをかけ、海苔をちらし完成。
コツ・ポイント
アボカドは色が黒くなりやすいので、なるべく直前に切る。
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