簡単!ジューシー♪鮭のにんにく醤油焼き!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

生鮭に、にんにく醤油の甘辛ダレを絡めました(^o^)♪
ご飯がススムおかずです!!
このレシピの生い立ち
生鮭を使った、ジューシーなおかずにしたかったので!
にんにく香る、甘辛ダレで味付けました♪

簡単!ジューシー♪鮭のにんにく醤油焼き!

生鮭に、にんにく醤油の甘辛ダレを絡めました(^o^)♪
ご飯がススムおかずです!!
このレシピの生い立ち
生鮭を使った、ジューシーなおかずにしたかったので!
にんにく香る、甘辛ダレで味付けました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鮭(生鮭) 2切れ
  2. サラダ油か、フライパン用ホイル 適量
  3. タレの材料
  4. 醤油 大3
  5. 大3
  6. 砂糖 大2
  7. にんにくチューブ 大2
  8. 生姜すりおろし(チューブでOK) 少々

作り方

  1. 1

    タレの材料を、混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油か、フライパン用ホイルをひいて火にかけ、鮭を、皮目から焼く。

  3. 3

    焼き目が付いたらひっくり返す。

  4. 4

    蓋をして蒸し焼きにし、弱火で中まで火を通す。

  5. 5

    鮭に火が通ったら、混ぜておいたタレを入れて、一煮立ちさせて絡める。

コツ・ポイント

写真は、フライパン用ホイルを使っていますが、サラダ油でもOKです!

鮭は、皮目から焼いて下さい!

鮭に火が通ったら、タレを絡めて下さい^^

写真は小ネギ、すだちを添えました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

似たレシピ