ささっと作れて簡単☆五目豆

るるとらママ @cook_40135457
≪ひじき水煮&大豆水煮≫を利用して手軽に栄養のあるおかずが簡単にできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
女性には大事な栄養素がたっぷりの大豆を
子供たちに効率よくたくさんとってもらう為考えました。
作り方
- 1
人参とれんこんを厚さ2,3mmのいちょう切り、こんにゃくを角切りにしておく。
- 2
沸騰した水(分量外)にれんこんを入れ3分程ゆでたらざるにあげ水を切っておく。
- 3
フライパンに油を入れる。温まったらひじきを入れて軽く炒める。(1~2分)
- 4
3に、だし汁、大豆、人参、レンコン、こんにゃくを入れ煮立ったら☆の調味料を入れる。
弱火で10分程煮る。 - 5
五目豆のできあがり♪♪
- 6
12/11/28のりィさんからつくれぽ頂きました☆手違いで削除してしまったのでここに掲載させて頂きました。スミマセン><
コツ・ポイント
ひじき水煮、大豆水煮を使って手早く簡単に☆
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