かき揚げのおむすび

ツジメグ
ツジメグ @cook_40057280

買って来た「かき揚げ」で作っちゃいました。
かなり好評でした。
このレシピの生い立ち
簡単に、天むすのようなモノが食べたかったので。

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材料

2人分
  1. かき揚げ(市販品でも、自家製でも) 1枚
  2. ごはん(写真は雑穀入りごはんです) お茶碗に軽く2杯くらい
  3. 少々
  4. 焼き海苔 1枚

作り方

  1. 1

    かき揚げを、オーブントースターで焦げないように温めて、全体にパラパラと塩を振る。

  2. 2

    1枚のかき揚げを1/4にカットし、手に塩を軽くつけて、ごはんの中に包み込む。

  3. 3

    焼き海苔をカットしたものを、巻いて出来上がり。

コツ・ポイント

①おいしい塩を使うと、味が全然ちがいます。
②出来立てでも、冷めてもどちらもおいしいです。
③レンジより、オーブントースターなどで温めたほうが、おいしいようです。

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レシピ作者

ツジメグ
ツジメグ @cook_40057280
に公開
素材が良いと、簡単調理でも誤魔化せるので、自然食品店で食材を買っています。わんこ達にも安心だし。マルチーズのシュンカとチワワのココと楽しく暮らしています。
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