ほうれん草の豆乳スープ

じゅん♡な
じゅん♡な @cook_40074358

ホウレン草>胡麻和え、炒め物だけでなく、簡単、ヘルシー、美味しいスープになりました。
ホウレン草1把で栄養満点★
このレシピの生い立ち
ホウレン草が、昨日スーパーの安売りで―でお安く手にな言ったのですが、さて「何を作ろうか・・・」という事で急きょ思いついたのがこのほうれん草豆乳スープです。炒めなくて良し、胡麻和えは飽きたまたは面倒そんな時はGOODですね❤

ほうれん草の豆乳スープ

ホウレン草>胡麻和え、炒め物だけでなく、簡単、ヘルシー、美味しいスープになりました。
ホウレン草1把で栄養満点★
このレシピの生い立ち
ホウレン草が、昨日スーパーの安売りで―でお安く手にな言ったのですが、さて「何を作ろうか・・・」という事で急きょ思いついたのがこのほうれん草豆乳スープです。炒めなくて良し、胡麻和えは飽きたまたは面倒そんな時はGOODですね❤

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材料

2人分
  1. ほうれん草1把 塩、コショウ少々
  2. 豆乳2カップ
  3. チキンブイヨン

作り方

  1. 1

    ほうれん草1把をF.Pにかける。高速でペースト状になるまで。

  2. 2

    お鍋に豆乳、と1のほうれん草を入れ、ブイヨンをつぶしながら混ぜて火にかける(牛乳でももちろん大丈夫です)

  3. 3

    4~5分で充分、味を見て物足りない時は、塩コショウ、生クリームを軽く注いでも良い

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じゅん♡な
じゅん♡な @cook_40074358
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美味しいものは家庭から・・・を基本に手つくりを心がけています。デパ地下食材が苦手な私の創作料理、また健康は食物から・・・という思いからなるべく簡単、美味しい、またお安くを心がけながらお料理を楽しんでいます(。◕‿◕。) ♡♡
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