ズッキーニと豚肉のスタミナ炒め!!

hisanochan
hisanochan @cook_40085460

にんにく醤油で夏バテ防止!!
お酢も入れてさっぱりおいしい!!
このレシピの生い立ち
大きなズッキーニをもらったので、食欲がわく料理にしようと考えました!

ズッキーニと豚肉のスタミナ炒め!!

にんにく醤油で夏バテ防止!!
お酢も入れてさっぱりおいしい!!
このレシピの生い立ち
大きなズッキーニをもらったので、食欲がわく料理にしようと考えました!

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材料

  1. 豚バラ肉 100g
  2. ズッキーニ 1本
  3. にんにく(みじん切り) 1片
  4. にんにく醤油 小さじ2
  5. *みりん 大さじ1
  6. *醤油 小さじ1
  7. *酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにニンニクと少しの油を入れ香りを出す。ズッキーニをいれきつね色になるまで焼く

  2. 2

    ズッキーニを裏返したら、豚肉を入れしっかり焼く(脂がでるのではじめの油は少なめで)

  3. 3

    焼けたら、あわせておいた*の調味料を入れ水気がなくなるまで炒める。お好みで黒コショウをふって出来上がり

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