寒い時期にぴったり♪白菜とたらの甘酢炒め
えりぃcafe @cook_40216183
寒い時期にぴったりな白菜とたらの甘酢炒め。身体が温まる♪
このレシピの生い立ち
白菜が安くて美味しい季節。夫が好きな甘酢味で料理したかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は、一口くらいのざく切りにする。
たらも一口くらいに切り分ける。
しめじは、下を切り落としてほぐしておく。 - 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油としょうがﾁｭｰﾌﾞを熱し、しめじを炒める。しんなりしたら白菜も入れて炒め合わせる。
- 3
白菜に軽く火が通りかさが減ったら、☆を入れる。少し混ぜて、創味ｼｬﾝﾀﾝDXを溶かす。
- 4
たらも入れて、蓋をする。5分ほど蒸し焼きにしたら出来上がり。
-
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