スッキリ!無駄のない桃の切り方

らるむ。
らるむ。 @cook_40064457

☆★☆800れぽ超えレシピ☆★☆
今まで無駄が多くもったいない食べ方をしてた桃。
スッキリ解消しました( *´艸`)
このレシピの生い立ち
ムダの少ない剥き方です。

スッキリ!無駄のない桃の切り方

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今まで無駄が多くもったいない食べ方をしてた桃。
スッキリ解消しました( *´艸`)
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ムダの少ない剥き方です。

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材料

  1. 好きなだけ

作り方

  1. 1

    桃を優しく擦りながら洗って産毛を落とす。
    お尻の凹みに枝がついてる場合は取り除いておく。

  2. 2

    桃の筋に沿って包丁を当て、種に当たるまで包丁を入れる。そのまま一周ぐるりと切れ目を入れる。

  3. 3

    桃を両手で優しく包むように持ち、左右(上下)逆にグリッとひねる。(アボカドを切り離す時のイメージで)

  4. 4

    キレイに種有りと種無しにわかれます。
    種はスプーンか包丁の先でえぐり取る。
    後は皮を剥くだけ♪

  5. 5

    種がある方の実にもう一度包丁を入れてひねると、種が簡単に外れる事が判明!(*゜д゜*)

  6. 6

    くし型に切ってからの方が皮が剥きやすいことに気がつきました(*^^)v

  7. 7

    ネクタリンなどの大きな種がある果実にもこの方法は使えます◎

  8. 8

    桃によってはキレイに種離れしない時もあります(-_-)/~~~

  9. 9

    ☆16.3.30☆「クックパッドの、料理がみちがえる神ワザすぐに試したくなる90の簡単&時短アイデア」に掲載されました♪

  10. 10

    ☆11.09.13話題入りしました☆
    たくさんのつくれぽありがとうございます(*^_^*)

  11. 11

    ☆14.08.07 つくれぽ100人達成しました☆
    たくさんのつくれぽありがとうございますヽ(´▽`)/

  12. 12

    ☆15.7.14☆
    「桃」の人気検索で1位になりました♪

  13. 13

    15.7.26☆クックパッドニュースに掲載されました♪
    https://cookpad.wasmer.app/articles/8500

  14. 14

    ☆17.7.25☆
    cpニュースに掲載♪
    https://news.cookpad.com/articles/25291

  15. 15

    ☆18.7.14☆
    cpニュースに掲載♪
    https://news.cookpad.com/articles/29906

コツ・ポイント

力の入れ過ぎに注意!
桃をおいしく味わうには、金っ気のある包丁より木のナイフの方が適しているらしいですョ。

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