甘〜い♡お弁当の卵焼き☆だし巻き卵にも☆

イチゴ、イチゴ。's cooksnap of when they made 甘〜い♡お弁当の卵焼き☆だし巻き卵にも☆.
ことの葉☆'s cooksnap of when they made 甘〜い♡お弁当の卵焼き☆だし巻き卵にも☆.
赤い電話's cooksnap of when they made 甘〜い♡お弁当の卵焼き☆だし巻き卵にも☆.
xxいちごxx
xxいちごxx @cook_40148253

水を入れれば、だし巻き卵にも！旦那も子どもも大好き♡な卵焼きです。
※砂糖多めが美味しかったので、分量少し変更しました。
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんの作る卵焼きがおいしくて、分量教えてもらいました☆お母さんは白だしだったけど、切らしてたので醤油と顆粒だしで作ったら、おいしかったので♡

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材料

  1. 卵 1個
  2. 砂糖 大さじ2/3〜大さじ1
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 醤油 1滴(1かたむけ笑)
  5. 顆粒だし 小さじ1/2
  6. (だし巻きの場合　水 大さじ1)

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜ、3回くらいに分け、弱火でゆっくり焼く。

コツ・ポイント

砂糖が多めで焦げやすいので、弱火でゆっくり焼くこと。私は、別のことをしながら、放置気味にゆっくり焼いてます(笑)だし巻き卵にする時は、卵2個で、すべて倍の分量で。卵1個に対して水大さじ1加えて下さいね☆

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レシピ作者

xxいちごxx
xxいちごxx @cook_40148253
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新婚ホヤホヤ（笑）のいちごです♪実家で母の作ってくれていた料理から、旦那の大好きな私レシピ、旦那が夜勤の時の簡単一人ご飯などなど・・・アップしていきます（^^）主に、忘れっぽい私の覚書き用☆同じレシピはないのを確認してからアップしてますが…もしも、かぶっていたら、ごめんなさい。
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