ニラとキュウリの和え物

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. にら 半束
  3. A 唐辛子粉 大さじ1
  4.   酢 大さじ1.5
  5.   ゴマ 大さじ0.5
  6.   ゴマ 大さじ0.5
  7.   砂糖 大さじ0.5
  8.   醤油 大さじ0.5
  9.   塩 小さじ0.5
  10.   おろしにんにく 小さじ0.5

作り方

  1. 1

    ニラは3~4㎝くらい、キュウリは乱切りにして塩をふり20分くらい置く。

  2. 2

    ボウルにすべての材料を入れ和える。

  3. 3

    唐辛子粉
    大きい粒?のもの甘口だと辛くない。

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