作り方
- 1
ベーコン、小松菜、ピーマンを食べやすい大きさに切ります
- 2
ガラスープを少量のお湯で溶かします
- 3
熱したフライパンで具材を炒め、軽く塩こしょうします
- 4
具材を一旦皿にあげ、麺をフライパンに並べます
- 5
酒小さじ2を麺にかけ、少ししたら優しくほぐします
- 6
麺を少し炒めたら、ガラスープをかけて少し放置します
- 7
麺を優しく炒めます
- 8
具材をフライパンに戻して麺と混ぜ合わせ、塩こしょう、一味を振り、味を決めます
- 9
最後にごま油で香りづけしたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
特にないです♪野菜はありあわせでドウゾ^ ^
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あっさりだけどパンチのきいた塩味がうまい小松菜の歯ごたえが美味しいですねお好みでにんにくの香り付けもいいですよ
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