押し麦と豆腐のスープ
スープ大好き系LJK @cook_40224116
水の量を減らし押し麦を増やして、雑炊風にするのもアリです！！！
このレシピの生い立ち
スープでお腹いっぱいにしたくて、押し麦のスープのレシピを考えました！
押し麦と豆腐のスープ
水の量を減らし押し麦を増やして、雑炊風にするのもアリです！！！
このレシピの生い立ち
スープでお腹いっぱいにしたくて、押し麦のスープのレシピを考えました！
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
豆腐は1cm角に切る。
- 3
鍋に野菜と押し麦を入れて、野菜が半分ぐらい浸るぐらいまで水を入れる。
- 4
野菜に火が思ったら豆腐を入れて少し煮立たせる。
- 5
めんつゆで味付けして、塩で味を整えたら完成！
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