コストコのプルコギで☆焼きそば

おぐにゃんこ
おぐにゃんこ @cook_40049673

コストコの大量プルコギを焼きそばに活用！フライパンひとつで出来るから、ランチにぴったり♪
このレシピの生い立ち
大量のコストコのプルコギ。1回で使いきれなかった分を200gづつ冷凍してあったものを焼きそばに活用♪

コストコのプルコギで☆焼きそば

そうまママ☆'s cooksnap of when they made コストコのプルコギで☆焼きそば.
sararaママ's cooksnap of when they made コストコのプルコギで☆焼きそば.
もんきち☆彡's cooksnap of when they made コストコのプルコギで☆焼きそば.
おぐにゃんこ
おぐにゃんこ @cook_40049673

コストコの大量プルコギを焼きそばに活用！フライパンひとつで出来るから、ランチにぴったり♪
このレシピの生い立ち
大量のコストコのプルコギ。1回で使いきれなかった分を200gづつ冷凍してあったものを焼きそばに活用♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 市販の塩焼きそば 2人分
  2. コストコのプルコギ 200g
  3. セロリ 1/2本
  4. えのき茸 小1袋
  5. ごま油 大さじ1＋α
  6. 醤油 小さじ1
  7. 粗挽き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    セロリは斜め薄切り、えのき茸は石づきを落とし、2㎝くらいに切る。

  2. 2

    麺を袋のまま電子レンジで1分半チンし、袋の上から揉んでほぐしておく。

  3. 3

    フライパンに油をひかずに麺を入れ、中火でヘラで麺を押しつけながら焼き色をつける。

  4. 4

    返して両面焼き色がついたら、鍋肌から醤油をまわし入れて麺に香ばしい香りをつけ、全体をざっと混ぜたら器に盛り付けておく。

  5. 5

    そのままのフライパンにごま油を熱し、セロリとえのき茸を強火で炒める。

  6. 6

    プルコギを加え、肉の色が変わったら、焼きそばに添付されている粉の塩ソースを1/2袋を入れ、全体を混ぜる。

  7. 7

    麺の上に盛り付け、香りづけのごま油少々、お好みで黒胡椒をたっぷりふったら、出来あがり〜♪

コツ・ポイント

麺にしっかり焼き色をつけると香ばしくなって美味しいです♪
お酢をかけてもサッパリしてGood！
粉ソースを加える量はお味見をして加減してください。
レシピを編集
レポートを見る
共有
そうまママ☆'s cooksnap of when they made コストコのプルコギで☆焼きそば.
sararaママ's cooksnap of when they made コストコのプルコギで☆焼きそば.
もんきち☆彡's cooksnap of when they made コストコのプルコギで☆焼きそば.

つくれぽ (4)

つくれぽについて
今日つくる
おぐにゃんこ
おぐにゃんこ @cook_40049673
に公開
おいしいお酒に合うおかずやおつまみを作り、家族と、友達と、ゆっくり楽しむのが大好き。最近クックパッドがスローペースになってます…>_<…にゃんこスカイは相変わらずお料理の邪魔しっぱなしだけど、カワイイからやっぱり許しちゃう毎日です(=^ェ^=)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単🍳ミニラーメンチャーハン
  2. ブルーベリーのっけ(残り物ピザ)
  3. エビハム・ウィンナー炒め
  4. バケットバターで焼いてササっと朝食
  5. 7/19ﾖｯﾁｬﾝ☆水着ミッフィお弁当
  1. ピカピカ♢簡単チョコムースケーキ♡
  2. 簡単豪華ローストビーフ
  3. 夏にぴったりさっぱりあさりご飯
  4. バニラアイス～カスタード風味