作り置きにも♪チンゲン菜ときのこの甘酢煮
331ミミイ @331_mimii_
チンゲン菜ときのこで野菜たっぷり、作り置きにも便利な一品です(*^^*)
さっぱり甘味が、食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
立派なチンゲン菜を買ったので！
ある材料で作れる、野菜の一品にしました＊ﾟ☆
作り置きにも♪チンゲン菜ときのこの甘酢煮
チンゲン菜ときのこで野菜たっぷり、作り置きにも便利な一品です(*^^*)
さっぱり甘味が、食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
立派なチンゲン菜を買ったので！
ある材料で作れる、野菜の一品にしました＊ﾟ☆
作り方
- 1
しめじは、石突きを切り落としてバラす。
-
- 2
椎茸は、スライスする。
- 3
チンゲン菜は、ざく切りにして、洗って水をきる。
-
- 4
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 5
再び沸騰したら、蓋をして弱火にし、15分煮る。
コツ・ポイント
煮るだけ、簡単です！
お好みで、薬味に七味唐辛子やネギをかけても美味しいです。
野菜たっぷりなので、冷凍などの作り置きにも便利なおかずです♪
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