蒸しなす

ミミねこにゃん
ミミねこにゃん @cook_40078279

簡単、おいしい☆
このレシピの生い立ち
暑い夏の日にあっさりしたものが食べたくて、作りました。

蒸しなす

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暑い夏の日にあっさりしたものが食べたくて、作りました。

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材料

  1. なす 1本
  2. しょうが 適量
  3. しそ 2枚
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    なすは洗って、しましまになるように皮をむき、レンジに2分かける。

  2. 2

    1を冷水にさらしながら、裂く。

  3. 3

    すりおろしたしょうが、刻んだしそをのせ、ポン酢をかけたら完成!

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