のり塩ポテトでいももち

ぴょぬさ
ぴょぬさ @cook_40131101

残り物ののり塩ポテトをいももちリメイク
このレシピの生い立ち
残り物の粉ふきいもを美味しく食べるため。

のり塩ポテトでいももち

残り物ののり塩ポテトをいももちリメイク
このレシピの生い立ち
残り物の粉ふきいもを美味しく食べるため。

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材料

  1. じゃがいも お好きなだけ
  2. 適量
  3. 青のり 適量
  4. 片栗粉 じゃがいもの1/3位
  5. 適量

作り方

  1. 1

    のり塩ポテトを作る。
    粉ふきいもに塩と青のりで味付けする。

  2. 2

    1の残り物でいももちを作る。
    1をレンジで温め、少々の水を入れマッシャー等で潰し片栗粉を混ぜる

  3. 3

    2を一口大の丸め潰して多めの油を熱したフライパンで焼く

コツ・ポイント

最初は粉ふきいもなので、いももちにするときには水分足りないので水などを(我が家では豆乳いれました)少々入れて下さい。

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ぴょぬさ
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忙しくて毎日の食事がマンネリ化してしまうけどCOOKPADをみて簡単スピーディーにプラス一品出来るよう努力中。
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