作り方
- 1
鍋に鶏がらスープ、おろし生姜、水を入れて沸騰させます。
- 2
表示通りに温めたしゅうまいを手順1に入れて、1~2分煮ます。
- 3
香菜を散らして、完成です。
コツ・ポイント
鶏がらスープと相性の良いかにしゅうまいを使いましたが、お好みのしゅうまいや手作りしゅうまいでも美味しいと思います。
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スープ餃子のようなスープしゅうまいです。
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冷凍のしゅうまいがあったので、手を加えてボリューミーな中華スープに仕上げました。
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