お弁当、朝食に☆紅ショウガの卵焼き
yacchi8☆ @cook_40073638
ピリッと辛い大人味の卵焼きです。お弁当の彩りに！写真・レシピ変更2012.10.3 印刷して頂いた方すみません(> <)
このレシピの生い立ち
紅しょうが入りの卵焼きが大好き！包丁、まな板を使わなくて済む簡単な方法がないかと考えました☆
お弁当、朝食に☆紅ショウガの卵焼き
ピリッと辛い大人味の卵焼きです。お弁当の彩りに！写真・レシピ変更2012.10.3 印刷して頂いた方すみません(> <)
このレシピの生い立ち
紅しょうが入りの卵焼きが大好き！包丁、まな板を使わなくて済む簡単な方法がないかと考えました☆
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れてときます
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- 2
普通に卵焼きを作る要領で、巻く前に紅ショウガを入れて巻くだけ(^^)★
-
- 3
紅ショウガは切る必要はありません。汁気を切ってから入れましょう★
-
コツ・ポイント
紅しょうがの塩気があるので、卵の味付けは砂糖だけ！紅しょうが多めが好きなのでちょっとしょっぱいかもしれません。卵を増やしたり、紅しょうがを減らしたりお好みで調節してくださいね★
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残った紅ショウガで大人の卵焼きはいかが？ 残った紅ショウガで大人の卵焼きはいかが？
冷蔵庫に残りがちな紅ショウガを使って、スッキリ大人味の卵焼き。お弁当に、おつまみに、あと1品に。彩りも綺麗ですよ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19227337
