3分でできて洗い物なし！もやしの和え物
橙ダリア @cook_40112319
洗い物が全くありません。チンして和えるだけなので超簡単。
このレシピの生い立ち
最初はもやしを茹でて作っていましたが、鍋とザルとボウルを洗うのが面倒で考え付きました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしの袋の角を少し切り取る。そこから水を入れて軽く振って洗い、水を捨てる。
-
- 2
１のもやしをそのまま電子レンジで1分30秒チン。（袋の切り口を上に向けて蒸気を逃がす）
- 3
２のもやしに醤油とごま油を入れ、振って和える。
-
- 4
器に盛ってゴマをかければ完成。
-
コツ・ポイント
もやしの袋は破れやすいものが多いので、振る時注意してください。
七味を一緒に和えればピリ辛に、中華スープの素を一緒に和えればラーメン屋にあるような味になります。
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