簡単!小松菜とカニカマのおひたし

太田さんちの野菜
太田さんちの野菜 @cook_40227633

安く、栄養価の高い小松菜で簡単おひたしを作りましょう!
このレシピの生い立ち
農家のレシピ!白だしで優しい味の小松菜おひたしです。シャキシャキ感が好きな方はオススメ!ほうれん草で作る場合は、アクがあるので下ゆでしてください。

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材料

2人分
  1. 小松菜 半袋
  2. カニカマ 3本
  3. えのき 1/3
  4. 白だし 大さじ2
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    カニカマを割き、小松菜とえのきはカニカマサイズに切る。

  2. 2

    小松菜とえのきをお皿に乗せラップをして1分30秒レンジで温める。

  3. 3

    そこにカニカマと白だし、水を入れ和える。冷蔵庫で30分くらい冷やしたら出来上がり!

コツ・ポイント

調理前に小松菜はしっかり洗ってください!味が薄かったら、白だしを足してください。

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レシピ作者

太田さんちの野菜
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愛知県の農家です。もりもり野菜を食べれる簡単レシピを紹介します!
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