ダイエット★しらたきで作る納豆釜玉うどん
スーツでキッチン @cook_40136229
しらたき麺シリーズ第３弾！釜玉うどんをしらたきで作るから低カロリー＆糖質制限！ トッピングで栄養バランスもばっちり！
このレシピの生い立ち
カロリーが高めのうどんをしらたきにして低カロリーにアレンジしてみました。ダイエット中の方、本当にオススメですよ！
ダイエット★しらたきで作る納豆釜玉うどん
しらたき麺シリーズ第３弾！釜玉うどんをしらたきで作るから低カロリー＆糖質制限！ トッピングで栄養バランスもばっちり！
このレシピの生い立ち
カロリーが高めのうどんをしらたきにして低カロリーにアレンジしてみました。ダイエット中の方、本当にオススメですよ！
作り方
- 1
水切りし、半分に切ったしらたきにめんつゆ（大さじ１）を加えてをフライパンで水気がなくなるまでから煎りする。
- 2
乾燥わかめを水で戻す。
- 3
１をどんぶりに盛り、２と納豆とねぎをどんぶりの周りに盛り付ける。
- 4
中央に卵黄を盛り付け、コショウ、ポン酢をかけてできあがり。
- 5
2018.3.7つくれぽ10人達成で話題のレシピ入りしました。作ってくださった皆様、本当にありがとうございます。
-
コツ・ポイント
・しらたきのから煎りは、強火で５分がめやす。
・焦げ目がつくくらい炒めても大丈夫。
・めんつゆはだし醤油でもOK。
・辛党の方は、１でブラックペッパーをいれてもピリッとして、いいですよ。
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