里芋の味噌マヨチーズ焼き
えりfactory @cook_40139905
里芋を子供が好む味付けにしてみました。味噌が隠し味です^ ^
このレシピの生い立ち
里芋がたくさんあり、子供にも食べてほしかったので作ってみました^ ^
里芋の味噌マヨチーズ焼き
里芋を子供が好む味付けにしてみました。味噌が隠し味です^ ^
このレシピの生い立ち
里芋がたくさんあり、子供にも食べてほしかったので作ってみました^ ^
作り方
- 1
里芋をよく洗い、箸がすっと通るまで茹で、皮を剥いて潰しておく。
- 2
ブロッコリーとほうれん草を茹でておく。
ベーコンは好きな大きさに切っておく。 - 3
1の里芋に塩、マヨネーズ、味噌で味を付け、耐熱皿に入れておく。
-
- 4
3にブロッコリー、ほうれん草、チーズ、ベーコンをのせる
-
- 5
オーブンかトースターかグリルで、チーズが溶けて表面に焼き色がつくまで焼く。
-
コツ・ポイント
里芋は茹でてから皮を剥くとスルッと剥けます。
ほうれん草、ブロッコリーは他の野菜でもアレンジできます^ ^
似たレシピ
-
-
-
【めちゃ簡単】里芋の味噌マヨチーズ焼き 【めちゃ簡単】里芋の味噌マヨチーズ焼き
炊飯器で面倒な里芋の下処理を時短！ホクホクの里芋＆味噌マヨ＆こんがりチーズの相性がgoodな子供も大好きな一品。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19230416
