甘～い！新玉ねぎとオクラのナムル風サラダ
sa10ri工房 @cook_40198798
新玉ねぎの甘みを活かした簡単サラダ！ごま油の香ばしい風味でナムル風に！春のヘルシーネバネバサラダです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをシャキシャキ食感で食べたかったので、薄切りにしてサラダにしました。
オクラと合わせたので、ナムル風に。。。
甘～い！新玉ねぎとオクラのナムル風サラダ
新玉ねぎの甘みを活かした簡単サラダ！ごま油の香ばしい風味でナムル風に！春のヘルシーネバネバサラダです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをシャキシャキ食感で食べたかったので、薄切りにしてサラダにしました。
オクラと合わせたので、ナムル風に。。。
作り方
- 1
新玉ねぎをできるだけ薄く切り、しばらく水にさらします。
-
- 2
オクラはさっとゆでて斜め切りにします。
-
- 3
ボウルによく水気を絞った①と②を入れ、一度よく混ぜます。
調味料をよく和えます。 -
コツ・ポイント
新玉ねぎはスライスよりも薄切りがおすすめです！
☆主に使用している調味料☆
すし酢→庄分酢 美味酢
鶏がらスープの素→味の素 丸鶏がらスープ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19233228
