簡単♪なすとオクラのきんぴら風炒め☆

yuko0730's cooksnap of when they made 簡単♪なすとオクラのきんぴら風炒め☆.
ひまりんりん☆'s cooksnap of when they made 簡単♪なすとオクラのきんぴら風炒め☆.
sakoooooo's cooksnap of when they made 簡単♪なすとオクラのきんぴら風炒め☆.
キマグレコ
キマグレコ @cook_40085938

夏野菜で簡単に1品☆フリージングしてお弁当にも♪2013/8/30話題入り感謝☆扶桑社の本に2度掲載されました！

このレシピの生い立ち
家にあった野菜で簡単な1品を作りたかったので

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. なす 2個
  2. オクラ 4本
  3. みりん 大さじ2〜3
  4. 醤油 大さじ2〜3
  5. ごま油 適量
  6. 白ごま（あれば） 適量

作り方

  1. 1

    なすは縦半分に切ってから5mm幅くらいにスライス、オクラは小口切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、なすとオクラを炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら、醤油とみりんを加え、よく混ぜる。
    お皿に盛り、ごまをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

おかずカップに小分けにして冷凍すればお弁当にも使えます☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (22)

つくれぽについて

レシピ作者

キマグレコ
キマグレコ @cook_40085938
に公開
とにかく面倒くさがりなので、できるだけ簡単に、洗い物も少ないもの中心に作ってます。市販の調味料は、けっこう手作りすることも多いです(めんつゆ、ぽん酢、ドレッシングなど)。手作りのおやつを食べるのが楽しみ♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 黒大豆納豆のミニオムレツ KA☆NA☆PE
  2. 豚ロース 薄切り肉のねぎ塩ダレ 呑兵衛どぅーん
  3. 豚ひれ肉の唐揚げ★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  4. トマトジュースで作る！簡単スープ 小金家食堂
  5. 米粉ココアジャムクッキー カモミール
  1. なんちゃってイタリアン マダムseko
  2. 簡単☆肉豆腐 yumiレシピ
  3. もやしと小松菜の中華炒め yoshiWIFE
  4. 寒天ゼリーみかん‼ マエちゃん