にんにくの芽と豚バラ肉の炒めのも

まみんちよ
まみんちよ @cook_40045174

夏に向けてスタミナつけて・・(^^ゞ
このレシピの生い立ち
にんにくの芽大好きなので・・・

にんにくの芽と豚バラ肉の炒めのも

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 250g
  2. にんにくの芽 1~2束
  3. 人参 小1本
  4. 大さじ1.5
  5. ●酒 大さじ2
  6. ●さとう 大さじ1
  7. ●醤油 大さじ3
  8. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    人参は薄切りの短冊ににんにくの芽は5㎝くらいに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をしきにんにくの芽と人参を炒める。油が回ったら、豚肉を入れ炒める。

  3. 3

    豚肉に半分ほど火が通ったら●の調味料を入れ豚肉に火を通す。

  4. 4

    最後に塩コショウで味を調える。

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まみんちよ
まみんちよ @cook_40045174
に公開
北関東圏在住・主婦・娘からcookpadのことを聞いて今年(2010)5月デビューしました。パソコンもデジカメも使いこなせていないのに、<つくれぽ>に挑戦・・・今は<レシピ>に挑戦・・・我ながら成長したなぁと思いながら毎日楽しみにみんなのレシピ検索中!!
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