和食の定番☆きんぴらゴボウ

MATSUSHOU
MATSUSHOU @cook_40189681

副菜に簡単一品(*^^*)レンコンで作っても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
良く作っていたら覚えた我が家の鉄板レシピ♪

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材料

  1. ゴボウ 1本
  2. 人参 1本
  3. ごま 大1/2
  4. ☆砂糖 大1
  5. ☆醤油 大1
  6. ☆みりん 大1
  7. ☆塩 小1/2
  8. ゴマ 大1

作り方

  1. 1

    ゴボウと人参を切る。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れて、牛蒡と人参を炒める。

  3. 3

    牛蒡と人参がしんなりしてきたら☆を入れて汁気が無くなるまで炒める。

  4. 4

    汁気が無くなったらごまをまぶして完成(^^)/

コツ・ポイント

特に無いです!簡単レシピ( ´艸`)

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レシピ作者

MATSUSHOU
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