♡◎超簡単♪鮭のバター醤油焼き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

バターのコクが鮭を美味しくします♪
味付けも簡単♪
あっという間に出来る簡単料理です♪
このレシピの生い立ち
鮭が安かったので。

♡◎超簡単♪鮭のバター醤油焼き

バターのコクが鮭を美味しくします♪
味付けも簡単♪
あっという間に出来る簡単料理です♪
このレシピの生い立ち
鮭が安かったので。

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材料

二人分
  1. 2切れ
  2. 【鮭の下味】
  3. ○塩コショウ 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 【味付け】
  6. ●バター 10グラム
  7. ●醤油・酒・水 各大さじ1
  8. ●みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鮭は塩コショウをふり、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、バターを入れ、焦げない程度の火加減で鮭を焼く。

  3. 3

    酒・醤油・水・みりんを入れて煮絡めたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

簡単コツなし。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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