はんぺんと三つ葉のお吸い物

単!! @cook_40050638
19/1/5話題入り有難うございます、優しい味の汁物が欲しくなる時ありますよね、ちょっと添える一品に簡単で良いですよ
このレシピの生い立ち
余っていた三つ葉を何かに使えないかと考え、他の料理に使ったはんぺんを少し余らせて、組み合わせてお吸い物にしてみました
はんぺんと三つ葉のお吸い物
19/1/5話題入り有難うございます、優しい味の汁物が欲しくなる時ありますよね、ちょっと添える一品に簡単で良いですよ
このレシピの生い立ち
余っていた三つ葉を何かに使えないかと考え、他の料理に使ったはんぺんを少し余らせて、組み合わせてお吸い物にしてみました
作り方
- 1
はんぺんは2センチ角に切り、三つ葉は3センチ長さに切る
- 2
鍋に●を沸かし、はんぺんを入れて一煮立ちさせる
- 3
お椀によそって、三つ葉を散らして出来上がり
コツ・ポイント
はんぺんは優しい味なので、味噌汁よりお吸い物が良いですね
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お節句やおめでたい日のお吸い物に♪ 紅白のはんぺんと三つ葉を浮かべました。少々手抜き式で出汁をとるところからのレシピですが、だし汁はケースバイケースで!だしの素を使っても良いです。お寿司のお供に(*^^*) ぽろっとQちゃん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19248587