はんぺんと三つ葉のお吸い物

単!!
単!! @cook_40050638

19/1/5話題入り有難うございます、優しい味の汁物が欲しくなる時ありますよね、ちょっと添える一品に簡単で良いですよ
このレシピの生い立ち
余っていた三つ葉を何かに使えないかと考え、他の料理に使ったはんぺんを少し余らせて、組み合わせてお吸い物にしてみました

はんぺんと三つ葉のお吸い物

19/1/5話題入り有難うございます、優しい味の汁物が欲しくなる時ありますよね、ちょっと添える一品に簡単で良いですよ
このレシピの生い立ち
余っていた三つ葉を何かに使えないかと考え、他の料理に使ったはんぺんを少し余らせて、組み合わせてお吸い物にしてみました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. はんぺん 1/4枚
  2. 三つ葉 6本ぐらい
  3. ●和風顆粒だしの素 小さじ1/2
  4. ●しょうゆ 小さじ1
  5. ●みりん 小さじ1/2
  6. ●水 200cc

作り方

  1. 1

    はんぺんは2センチ角に切り、三つ葉は3センチ長さに切る

  2. 2

    鍋に●を沸かし、はんぺんを入れて一煮立ちさせる

  3. 3

    お椀によそって、三つ葉を散らして出来上がり

コツ・ポイント

はんぺんは優しい味なので、味噌汁よりお吸い物が良いですね

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
単!!
単!! @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
もっと読む

似たレシピ