大根葉とひき肉のふりかけ
クセのある大根の葉っぱも食べやすく美味しく仕上がります♡
このレシピの生い立ち
立派な葉っぱ付きの大根を買ったので。
作り方
- 1
大根の葉を刻む。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。
だいたい火が通ったら大根の葉を加え炒める。 - 3
調味料を全て入れ、炒め合わせる。
- 4
汁気がほとんどなくなるまで炒め、白ごまを混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
炊きたてご飯に混ぜておにぎりにしても美味！！
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