Zabpelyhes keksz recept (cookie)

Name: Zabpelyhes keksz recept (cookie)
Yield: kb. 16 darabra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 bögre barnacukor; 1 bögre margarin; 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű); 12 g vaníliás cukor - bourbon; 12 g sütőpor; 1.5 bögre búzaliszt (BL55); 4 bögre zabpehely; 100 g étcsokoládé (45-59%-os, reszelt)

Varga Gábor @gabor

Budapest

Egészséges finomság mindenkinek a zabpelyhes keksz! Egyszerű az elkészítése is, mire vársz még?! :) A bögrés hozzávalókat egy 3 dl-es bögrével szoktam kimérni, te is kb. ekkorát használj!

Olvass tovább

Zabpelyhes keksz recept (cookie)

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

kb. 16 darabra

1 bögrebarnacukor
1 bögremargarin
2 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
12 gvaníliás cukor - bourbon
12 gsütőpor
1.5 bögrebúzaliszt (BL55)
4 bögrezabpehely
100 gétcsokoládé (45-59%-os, reszelt)

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A margarint felolvasztjuk és összekeverjük a cukorral. Apránként hozzáadjuk a tojásokat, majd a vaníliás cukrot, az átszitált sütőport és a lisztet. Elkeverjük. Legvégül beleforgatjuk a zabpelyhet és a reszelt csokoládét is.
2

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és kanállal kis kupacokat halmozunk rá. Hagyjunk köztük pici helyet, mert egy kicsit megnőnek.
3

180 C fokon 15 perc alatt arany barnára sütjük őket. Dobozba téve sokáig megtartja frissességét. Ha nincsen barna cukrunk a kristálycukor is megfelelő hozzá.