【海老シュウマイ】ひき肉とむき海老で簡単

ひ～ちゃんぷらす
ひ～ちゃんぷらす @cook_40095035

海老と豚ひき肉のシュウマイです♪

酢醤油でさっぱりと(*‾∇‾)ノ
このレシピの生い立ち
子どもが小さいときのお昼ごはん持ち寄りお遊びの会で、友達が持ってきてくれた一品です。

素材の味がいきていて、とても美味しかったので、レシピを教えてもらいました。
簡単でびっくりしたのを思い出します。

(*‾∇‾)ノ

【海老シュウマイ】ひき肉とむき海老で簡単

☆てぃす丸☆'s cooksnap of when they made 【海老シュウマイ】ひき肉とむき海老で簡単.
百年日記's cooksnap of when they made 【海老シュウマイ】ひき肉とむき海老で簡単.
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海老と豚ひき肉のシュウマイです♪

酢醤油でさっぱりと(*‾∇‾)ノ
このレシピの生い立ち
子どもが小さいときのお昼ごはん持ち寄りお遊びの会で、友達が持ってきてくれた一品です。

素材の味がいきていて、とても美味しかったので、レシピを教えてもらいました。
簡単でびっくりしたのを思い出します。

(*‾∇‾)ノ
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材料

20個分
  1. 豚ひき肉 250g
  2. むき海老 100g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 塩 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 酒 小さじ2
  7. ごま油 小さじ2
  8. 片栗粉 大さじ3
  9. シュウマイの皮 20枚

作り方

  1. 1

    むき海老はあらみじん切り。

    玉ねぎもあらみじん切り（みじん切りでも）にします。

  2. 2

    材料を全て、ボウルに入れて混ぜます。

  3. 3

    皮に包み、蒸気のあがった蒸し器で10分蒸します。

  4. 4

    ※

    蒸し器にはクッキングペーパーを敷いています。

コツ・ポイント

お家にいつもある調味料で
簡単に出来ちゃいます♪
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2022年ゆるゆるグルテンフリーを始めました。◇◆◇◆◇娘と息子が小さな頃によく作ったお菓子たち。一般的なレシピより２～３割、お砂糖の量が少なめ。ノートに残してあるのですが娘いわく『わかりにく～い 』のだそう。ここに残しておけたらな♪と始めました。（2023.1.2追記）2015.11.11ポッキーの日にりんごのゼリーからstart
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