生姜deサッパリきゅうりの旨煮
安＊fam @cook_40061696
きゅうりを煮る！？意外な程美味しい☆冷たく冷やして食べてください☆
このレシピの生い立ち
夏バテに負けないよう、あっさりしたきゅうりの煮物を作ってみました☆
生姜deサッパリきゅうりの旨煮
きゅうりを煮る！？意外な程美味しい☆冷たく冷やして食べてください☆
このレシピの生い立ち
夏バテに負けないよう、あっさりしたきゅうりの煮物を作ってみました☆
作り方
- 1
きゅうりをピーラー等で縦に皮を剥き、縦半分、横3等分に切る。
- 2
鍋に水と◆の調味料を入れ煮たたせる。そこにきゅうりを入れ、弱〜中火で落し蓋をし、10分程煮る。
- 3
途中アクを取りながら煮てください☆
- 4
火を止めて冷ましながら味を染み込ませます。冷めたら冷蔵庫でよく冷やして食べてください☆
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