野菜とささみの味噌マヨ炒めバージョン

ゆかぴー♡
ゆかぴー♡ @cook_40178705

オーロラソース風の味が違うバージョン!
お弁当にも!

このレシピの生い立ち
味噌炒めがたべたくなったので!

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材料

  1. ささみ 1本
  2. キャベツ 2枚〜3枚
  3. ニンジン 1/4
  4. 味噌 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ2
  7. マヨネーズ 一回し程
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    野菜とささみを切ってき、マヨネーズ以外の調味料をまぜておく

  2. 2

    ささみを袋に入れ片栗粉をまぶす。フライパンに多めの油をいれささみの表面を焼く

  3. 3

    焼けたら一回取り出し同じフライパンで野菜を炒め、炒めたらささみ戻し調味料をいれまぜる。混ぜたら火を止める

  4. 4

    最後にマヨネーズをいれ絡ませれば完成★

コツ・ポイント

ささみは焼き過ぎると固くなるので注意。キノコなども入れると美味しいですよ★こちらも是非☆ID19090652

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