作り方
- 1
きゅうりに塩をまぶして、板ずりする。
そのまま30分ぐらい放置。 - 2
さっときゅうりを水で洗い流し、麺棒で叩く。
食べやすい大きさに切る。 - 3
めんつゆ、酢を入れたタッパーにきゅうりを入れ、冷蔵庫で冷やす。
- 4
太らない簡単献立に掲載して頂きました。有難うございます。一人あたり31kcalです♪
コツ・ポイント
朝作って夕食に、味がしみて美味しいです。
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