鮭とほうれん草のクリームパスタ*

ひよママ*
ひよママ* @cook_40095612

簡単クリーミーな秋のパスタ*
お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
お昼なに食べよう…鮭とほうれん草……クリームパスタ!!ってことでちゃちゃっと作ってみました!

鮭とほうれん草のクリームパスタ*

簡単クリーミーな秋のパスタ*
お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
お昼なに食べよう…鮭とほうれん草……クリームパスタ!!ってことでちゃちゃっと作ってみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 2切
  3. ほうれん草 2束
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. バター 10g
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. 牛乳 150ml
  8. コンソメ 小さじ1orブロックなら半分
  9. 塩、コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    鮭を焼く。それと同時に鍋にお湯を沸かす。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、ほうれん草はざく切り、焼いた鮭は骨をのぞいてほぐしておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、バターを入れ溶けたら、玉ねぎを弱火で飴色になるまでいためる。

  4. 4

    ほうれん草をいれ、軽くいためたら、火を止めて小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    コンソメを入れ、牛乳を少しずつ加えながらとろみをつけていく。鮭も加える。味をみて塩、コショウをお好みで!

  6. 6

    ゆで上がったパスタをクリームにあわせて、完成ー!!

コツ・ポイント

小麦粉を混ぜるときは必ず火を消して下さい!
クリーム多めが良かったら、小麦粉をすこーし増やして、牛乳は200で☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ひよママ*
ひよママ* @cook_40095612
に公開

似たレシピ