作り方
- 1
セロリとにんにくは薄切りにし、いかは食べやすく切り分ける。
- 2
フライパンにごま油とにんにく、赤唐辛子を入れて熱し、香りがたったらいかとセロリを炒める。
- 3
塩、花椒またはこしょうで味をととのえる。
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